ENGLISH  

Noutati


Laptele de vaca colectat si productia de produse lactate - 29 Noiembrie 2013

 

U.M.

Septembrie 2012 r)

August
2013 p)

Septembrie 2013 p)

Perioada
1. I – 30. IX
2012 r)

Perioada
1. I – 30. IX
2013 p)

Lapte de vaca colectat de unitatile de procesare

tone

68605

75813

72167

689634

671249

Continutul mediu de grasime

%

3.75

3.68

3.76

3.75

3.76

Continutul mediu de proteine

%

3.24

3.22

3.24

3.23

3.25

Produse lactate obtinute

Lapte de consum

tone

16880

15155

18605

154061

159172

Smantana de consum

tone

3917

4186

4538

33962

38279

Lapte acidulat *)

tone

12884

13659

13587

115799

126303

Unt

tone

723

661

802

6690

6955

Branzeturi - total -

tone

5179

6328

5902

51322

51634

Din care:
Numai din lapte de vaca

tone

 

4503

 

5624

 

5376

 

45444

 

49014

r) Date rectificate fata de cele publicate anterior
p) Date provizorii
*) Include iaurt, iaurt de baut, lapte batut si altele.


Proiectul pre-aderare "Controlul calitatii in lantul laptelui"

 Copyright © 2006-2013 INFOLAPTE.ro