ENGLISH  

Noutati


Standardul Codex General pentru folosirea termenilor din domeniul industriei laptelui - 18 Septembrie 2006

International Dairy Federation a elaborat un buletin intitulat "Standardul general pentru folosirea termenilor din domeniul laptelui" - GSUDT. Acesta este unul dintre cele mai importante glosare din sectorul laptelui, obiectivul fiind acela de a determina unde, cand si cum pot fi sau nu folositi termenii din domeniul industriei laptelui.

In acest glosar sunt dezbatute principiile folosirii acestor termeni, cu exemple, in legatura cu produsele din lapte, alimente pe baza de lapte sau alte alimente. Acest glosar este destinat celor care lucreaza in domeniul ETICHETARII la nivel national si international, cat si pentru specialistii din fabricile producatoare de alimente si companiile comerciale din domeniul industriei laptelui.

Acest buletin (397/2005) al IDF este disponibil la sediul nostru (in limba engleza), pentru toti cei interesati.



Proiectul pre-aderare "Controlul calitatii in lantul laptelui"

 Copyright © 2006-2013 INFOLAPTE.ro